Minuman “kenyal”, bagaimana rasanya ya? Minuman ini menawarkan sensasi kenyal dari bahan-bahan yang spesial. Ya, minuman kenyal tentu saja menggunakan bahan-bahan bertekstur kenyal, seperti agar-agar, nata de coco, atau kolang-kaling. Kali ini, Anda akan diajak membuat minuman yang chewy ala SariWangi. Tak hanya bermanfaat untuk melepas dahaga, aneka minuman segar yang kenyal ini juga bisa menjadi camilan untuk mengganjal perut, lho.
Ada beberapa resep aneka minuman segar yang memanfaatkan bahan tambahan dengan tekstur yang kenyal. Nah, minuman apa sajakah yang resepnya akan dibagikan di sini? Yuk, cari tahu ulasan selengkapnya!
1. Aneka Minuman Kenyal dan Segar Es Cincau Teh Susu
Aneka Minuman Teh yang Kenyal dan Segar
Siapa yang tak kenal dengan cincau? Cincau adalah salah satu bahan tambahan yang banyak dimanfaatkan untuk membuat minuman segar. Nah, kali ini kita akan mengombinasikan cincau hitam dengan teh dan susu, lho. Bagaimana cara membuatnya? Untuk membuat Es Cincau Teh Susu, seduh 2 kantong Teh SariWangi selama 3-4 menit. Selanjutnya, tuangkan Teh SariWangi ke dalam gelas saji. Tambahkan susu kental manis putih sesuai selera, lalu aduk hingga rata. Potong cincau hitam secukupnya dengan bentuk dadu-dadu kecil, lalu masukkan ke dalam gelas saji. Lalu, tambahkan 2 sendok selasih yang sudah direndam dan ditiriskan terlebih dulu. Untuk memberikan sensasi dingin dan segar pada minuman ini, jangan lupa untuk menambahkan es batu secukupnya, ya.
2. Aneka Minuman Kenyal dan Segar Es Teh Ronde
Jika biasanya ronde dinikmati dalam keadaan hangat, sekarang kita akan menikmati ronde dalam keadaan dingin. Es Teh Ronde masuk ke dalam aneka minuman segar dan kenyal karena ronde memiliki tekstur yang chewy dan gurih. Agar lebih praktis, kami menyarankan Anda untuk menyiapkan ronde siap santap yang banyak dijual di pertokoan. Untuk membuat Es Teh Ronde, pertama Anda harus menyeduh 2 kantong Teh SariWangi terlebih dahulu. Setelah mendidih, segera tambahkan gula dan susu bubuk vanilla sesuai selera, lalu aduk hingga rata. Siapkan 2 buah gelas saji, masukkan es batu secukupnya, lalu tuang Teh SariWangi ke dalam gelas. Langkah terakhir adalah menambahkan ronde siap santap secukupnya ke dalam gelas saji. Es Teh Ronde yang kenyal siap untuk disajikan!
3. Aneka Minuman Kenyal dan Segar Bubble Tea ala Rumahan
Dewasa ini, Anda bisa menemukan minuman bubble tea dengan sangat mudah di pusat perbelanjaan. Namun, bagaimana jika Anda membuat minuman bubble tea yang kenyal dan menyegarkan ini di rumah? Rahasia membuat Bubble Tea ala rumahan ini sebenarnya sangat mudah. Pertama, seduh susu kental manis sesuai selera dalam segelas air panas. Celupkan 1 kantong Teh SariWangi ke dalamnya selama 3-4 menit sambil diaduk. Potong bengkuang dalam bentuk dadu kecil-kecil, lalu campurkan dengan pewarna makanan berwarna merah secukupnya. Jika warnanya sudah merata, balur bengkuang dengan tepung kanji secukupnya. Selanjutnya, rebus bengkuang hingga mengapung, dan tiriskan hingga dingin. Di dalam gelas lain yang sudah diisi dengan air panas, seduh 1 kantong Teh SariWangi. Blender air teh dengan es batu dan sirup gula secukupnya, serta teh susu sampai menyatu. Langkah yang terakhir adalah menuangkan hasil blender ke dalam gelas saji, kemudian tambahkan dengan bubble bengkuang sesuai selera. Nah, Bubble Tea ala rumahan siap untuk dinikmati!
4. Aneka Minuman Kenyal dan Segar Es Teh Susu Jelly Moka
Minuman dengan tambahan bahan-bahan yang chewy pasti akan menjadi favorit bagi si kecil, seperti Es Teh Susu Jelly Moka ini. Langkah pertama untuk membuat minuman ini adalah buat jelly moka terlebih dahulu dengan memasak air, sirup moka, agar-agar bubuk, dan jelly bubuk di dalam panci. Setelah mendidih dan matang, tuang ke dalam loyang berbentuk kotak dan diamkan hingga dingin. Setelah teksturnya menjadi padat, potong jelly moka dalam bentuk dadu. Langkah kedua adalah membuat teh susu dengan menyeduh 3 kantong Teh SariWangi dengan air mendidih, lalu tuang susu sesuai selera sambil teh diaduk. Langkah ketiga adalah membuat air gula dengan cara memasak air dan gula pasir secukupnya sampai teksturnya mengental. Setelah matang, tambahkan sedikit sirup vanila agar aromanya lebih sedap. Terakhir, siapkan gelas saji dan masukkan bahan-bahan secara berurutan: teh susu, air gula, jelly moka, dan es batu. Es Teh Susu Jelly Moka siap disajikan.
Nah, itulah aneka minuman segar dengan tambahan bahan yang kenyal dan unik. Anda bisa menyajikan minuman ini sebagai dessert atau camilan sebelum menunggu jam makan siang atau malam tiba. Si kecil pasti suka! Selamat mencoba.
Baca juga artikel menarik berikut.