Ragam teh yang bisa Anda nikmati sangat bervariasi, mulai dari jenis teh yang hadir dari berbagai pengolahan daun teh yang berbeda, sampai pilihan penyajian yang bermacam-macam. Teh hijau atau teh hitam? Teh celup atau teh tubruk? Pilihlah teh yang sesuai dengan kebutuhan Anda dengan beberapa langkah berikut ini:
Memilih Teh yang Tepat untuk Anda
Pilih teh favorit Anda. Pada dasarnya setiap jenis teh berasal dari tanaman yang sama: tanaman teh alias Camellia sinensis. Pengolahannya yang berbeda-beda-lah yang memunculkan variasi seperti teh hitam dan teh hijau. Tapi pada dasarnya kandungan antioksidan alami flavonoid pada tiap jenis teh tidak berbeda jauh, sehingga tiap jenis teh memiliki manfaat yang kurang lebih sama. Karena itu, Anda bisa memilih teh yang sesuai selera Anda. Bila Anda menyukai teh dengan rasa yang lebih kuat, Anda bisa memilih teh hitam. Sementara teh hijau sangat cocok untuk Anda yang menyukai teh dengan rasa yang lebih lembut.
Teh dalam kantong seperti teh celup biasanya mengandung lebih banyak antioksidan, karena daun teh bila dihancurkan akan kehilangan sebagian kandungan antioksidannya. Teh dalam kantong seperti teh celup biasanya mengandung lebih banyak flavonoid, karena dengan menghancurkan daun teh, akan membebaskan lebih banyak flavonoid. Pilihan lain yang juga bisa anda nikmati adalah teh dengan berbagai aroma. Misalnya teh beraroma chamomile yang dapat memberikan rasa rileks. Selain itu aroma ginseng, peppermint, atau vanilla bisa menjadi alternatif anda.
Pilihlah untuk menyeduh teh kita sendiri, karena dengan membuat teh sendiri, kita dapat mengontrol jumlah gula yang ditambahkan. Seduh teh Anda selama 5 menit untuk mendapatkan manfaat anti oksidan teh secara maksimal.
Anda tidak perlu khawatir terhadap kandungan kafein dalam teh. Kandungan kafein dalam teh hanya sepertiga kandungan teh hanya setengah kandungan kafein dalam kopi. Selain itu, kafein juga memiliki efek positif terhadap tubuh Anda, yaitu meningkatkan perlindungan tubuh Anda terhadap kanker alertness dan mood. Tapi bila Anda termasuk sensitif terhadap kafein, Anda juga bisa mengkonsumsi teh tanpa kafein. yang juga kaya akan antioksidan flavonoid.
Teh bisa disajikan hangat atau dingin tergantung keinginan anda, menambahkan lemon dan madu dalam teh juga bisa menjadi alternatif yang menyegarkan. Pilihan lain, ice tea dengan kombinasi beberapa potongan buah sepertinya juga bisa menjadi pilihan ketika cuaca panas.
Banyak pilihan bukan untuk para penikmat teh? Selamat mengkreasikan teh anda dengan berbagai cara.