Menikmati resep aneka minuman teh yang dipadukan dengan beragam bahan-bahan lain memiliki kenikmatannya tersendiri untuk Anda dan keluarga. Hal ini bisa Anda rasakan lewat resep Coconut Milk Tea dari SariWangi. Kayu manis dan santan yang dipadukan dengan teh SariWangi dapat menghasilkan minuman yang istimewa. Selain itu, manfaat teh yang biasa Anda peroleh akan dilengkapi dengan manfaat dari kayu manis bubuk serta santan pada sajian Coconut Milk Tea ini.
Coconut Milk Tea
Bahan-bahan Coconut Milk Tea :
2 kantung teh celup SariWangi
240 ml air
120 ml santan encer
4 sdm brown sugar
Kayu manis bubuk, untuk taburan
Cara Membuat Coconut Milk Tea :
Panaskan air, santan, dan brown sugar pada panci kecil di atas api sedang sambil diaduk hingga mendidih. Setelah itu, angkat pancinya dan masukkan teh celup SariWangi dan biarkan meresap selama 5 menit, lalu tuang ke dalam 2 gelas saji dan taburi dengan kayu manis bubuk. Sajikan Coconut Milk Tea selagi hangat.
Sebuah penelitian yang menguji manfaat kayu manis menyatakan bahwa rempah yang satu ini rupanya bermanfaat untuk meminimalkan efek negatif dari makanan berlemak. Meminimalkan kadar kolesterol jahat dalam darah berarti juga membuat tubuh Anda dan keluarga lebih bugar serta terbebas dari serangan penyakit kronis. Yang lebih menakjubkan lagi, manfaat kayu manis juga dapat membantu menjaga fungsi otak agar terhindar dari serangan stroke dan gangguan kesehatan otak lainnya.
Manfaat istimewa dari kayu manis dilengkapi juga dengan penggunaan santan pada resep Coconut Milk Tea. Nutrisi dan zat anti bakterial yang terkandung dalam santan sangat bermanfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Kulit dan rambut yang sehat dan berkilau juga bisa Anda dapatkan dari konsumsi santan yang mengandung asam amino. Tidak perlu khawatir dengan kandungan lemak pada santan bila Anda mengonsumsinya dalam porsi yang seimbang. Yuk, sajikan Coconut Milk Tea untuk Anda keluarga dan rasakan manfaatnya bersama!
Sumber:
tehsariwangi.com/resep/coconut-milk-tea
Diakses pada: 23 September 2017
Rekomendasi Resep
