Ingin resep minuman segar yang praktis dan unik di sore hari? Menikmati waktu sore bersama keluarga di rumah tentu akan semakin asik apabila ditemani dengan sajian minuman spesial untuk dinikmati bersama. Salah satu kreasi minuman unik yang bisa Anda buat adalah resep es buah delima kopyor ala SariWangi. Sajian minuman ini bisa dikatakan cukup unik karena walaupun namanya es buah delima Kopyor, namun kopyor yang terdapat pada minuman ini tidak terbuat dari daging buah kelapa. Ingin tahu bahan-bahan dan cara membuatnya? Simak resep dan cara membuat es buah delima ala Sariwangi dibawah ini.
Cara Membuat Es Buah Dengan Resep Es Teh Delima Kopyor Dari SariWangi
Bahan-bahan Cara Membuat Es Buah Dengan Resep Es Teh Delima Kopyor Dari SariWangi :
Bahan Es Buah Delima Kopyor
500 gram Bengkuang, dipotong dadu kecil-kecil
500 gram Sagu
Pewarna Kue Berwarna Merah secukupnya
2 bungkus Agar-Agar
800 ml Santan Kental
¼ sdt Garam
Bahan Untuk Kuah Es Buah Delima Kopyor
3 kantong Teh SariWangi
1 liter Air
150 gram Gula Pasir
Es Serut secukupnya
Cara Membuat Cara Membuat Es Buah Dengan Resep Es Teh Delima Kopyor Dari SariWangi :
Cara Membuat Es Buah Delima Kopyor
Untuk membuat delima, cuci bersih bengkuang, tiriskan, lalu rendam dalam pewarna kue berwarna merah.
Campur bengkuang dengan sagu, lalu aduk merata.
Didihkan air dan masukkan bengkuang yang sudah terbalut sagu. Masak hingga bengkuang mengapung, lalu tiriskan.
Untuk membuat kopyor, masak agar-agar, garam, dan santan di dalam panci lain hingga mendidih sambil terus diaduk agar tidak pecah.
Siapkan wadah besar, lalu masukkan delima yang terbuat dari bengkoang dan kopyor yang terbuat dari agar-agar. Sisihkan.
Cara Membuat Kuah Untuk Es Buah Delima Kopyor
Didihkan air, lalu celupkan teh celup SariWangi hingga kecoklatan.
Tambahkan gula, lalu aduk hingga rata.
Siapkan gelas saji, isi dengan delima kopyor yang sudah dibuat pada step sebelumnya.
Tuang teh ke dalam gelas saji, dan tambahkan es serut secukupnya.
Es buah delima kopyor pun siap disajikan.
Di antara macam-macam minuman yang biasa diolah menjadi takjil, Es Buah Delima, termasuk salah satu minuman yang unik. Pasalnya, delima serta kopyor dalam minuman ini terbuat dari bengkuang dan agar-agar, bukan dari buah delima dan daging buah kelapa pada umumnya. Masih bingung memilih macam-macam minuman untuk takjil? Yuk, buat aneka minuman dari teh berkualitas SariWangi seperti Es Buah Delima yang unik dan spesial untuk keluarga Anda!
Sumber:
rebeccalatuharharyblog.com/beauty/benefits-of-fruit-bengkoang-for-beauty-face
innovationthroughquality.com/bengkuang/
