Flavonoid dan Polifenol di Dalam Teh, Apa Bedanya?
Tahukah kamu bahwa di dalam teh terdapat 2 jenis kandungan penting yang punya manfaat
baik untuk tubuh, yaitu polifenol dan flavonoid. Apa saja manfaat dari kedua jenis senyawa
alami ini?
Apa Itu Polifenol?
Polifenol merupakan senyawa alami yang ada pada tumbuhan dan memiliki banyak manfaat
untuk kesehatan tubuh. Polifenol bisa ditemukan pada berbagai tumbuh dan salah satunya
paling banyak terkandung di dalam teh.
Polifenol berfungsi mengurangi peradangan di dalam tubuh sehingga kamu bisa terhindar dari
berbagai penyakit berbahaya seperti penyakit jantung hingga paru. Jika peradangan ini tidak
terkendali, bisa memicu berbagai penyakit kronis lainnya di dalam tubuh.
Jenis-Jenis Polifenol
Para ahli menemukan bahwa ada lebih dari 8000 jenis senyawa polifenol. Semua jenis polifenol
tersebut dapat dikategorikan ke dalam beberapa kelompok, di antaranya:
1. Flavonoid
Disebutkan sekitar 60% polifenol termasuk ke dalam kelompok flavonoid. Beberapa
contoh zat yang termasuk ke dalam flavonoid adalah flavon, isoflavon, antosianin,
quersetin, kaempferol, catechin, dan antosianin. Flavonoid bisa ditemukan dalam
buah-buahan, sayuran, dan teh.
Teh memiliki kandungan flavonoid terbaik dengan kandungan 80mg dalam secangkir
Teh SariWangi. Rutin mengonsumsi Teh SariWangi, bisa membantu menjaga kesehatan
kamu.
2. Asam Fenolik
Jenis selanjutnya dari polifenol adalah asam fenolik yang bisa ditemukan di dalam
buah-buahan, biji-bijian, dan teh.
3. Antosianin
Jika kamu memperhatikan, jenis-jenis buah dan sayuran memiliki warna yang beragam.
Hal ini terjadi berkat zat antosianin. Selain dapat memberi warna pada buah dan
sayuran, zat ini merupakan salah satu jenis polifenol.
4. Polifenol lainnya
Beberapa jenis polifenol lainnya adalah ellagic acid pada buah berry, curcumin pada
kunyit, dan lignan yang terdapat biji rami, biji wijen, dan gandum utuh.
Manfaat Polifenol
Polifenol selain dapat berfungsi anti-inflamasi, juga memiliki berbagai manfaat lain bagi tubuh
seperti di antaranya:
1. Membantu Mengendalikan Gula Darah
Polifenol dapat membantu mengendalikan kadar gula darah, sehingga menurunkan
risiko diabetes tipe 2. Hal ini karena polifenol dapat mencegah pemecahan pati (amilum)
menjadi gula sederhana. Polifenol juga dapat merangsang sekresi insulin, agar gula
darah dapat tetap stabil.
2. Mencegah Penyakit Jantung
Dikutip dari jurnal Oxidative Medicine and Cellular Longevity, sejumlah penelitian
membuktikan konsumsi polifenol dapat membantu mencegah penyakit jantung koroner.
Hal ini diperkirakan karena polifenol bisa membantu memperbaiki fungsi pembuluh
darah dan memperlambat penggumpalan darah.
Polifenol dapat diartikan sebagai senyawa yang termasuk ke dalam kelompok flavonoid dan
memiliki efek anti-inflamasi atau mengurangi peradangan yang bermanfaat bagi tubuh dalam
melawan radikal bebas dan membantu melindungi dari berbagai penyakit.
Setelah mengetahui manfaat polifenol dan flavonoid untuk tubuh yang bisa dapatkan dengan
mengonsumsi teh, ada baiknya kamu mulai rutin mengonsumsi 3 cangkir SariWangi 100% Teh
Asli setiap hari untuk dapat bantu meningkatkan kesehatan dan melindungi dari berbagai risiko
penyakit berbahaya seperti menurunkan kolesterol, penyakit jantung, dan hipertensi.
Dengan mengonsumsi 3 cangkir SariWangi 100% Teh Asli setiap hari yang mengandung
flavonoid dapat membantu menjaga kadar kolesterol darah dan menurunkan resiko hipertensi
dan serangan jantung.
Sumber:
https://www.alodokter.com/mari-kenali-beberapa-jenis-dan-manfaat-polifenol#:~:text=Flavonoid
%20adalah%20kelompok%20pigmen%20yang,kaempferol%2C%20catechin%2C%20dan%20a
ntosianin
https://www.sehatq.com/artikel/polifenol-adalah-kandungan-antioksidan-dalam-makanan-tumbu
han#manfaat-polifenol-untuk-kesehatan-tubuh
https://www.healthline.com/health/polyphenols-foods
https://hellosehat.com/nutrisi/fakta-gizi/makanan-yang-mengandung-polifenol