Bosan dengan minuman es teh yang biasa saja? Cobalah untuk membuat resep Es Teh Jagung. Minuman ini adalah hasil dari kombinasi Teh SariWangi dengan jagung serut, lho. Rasanya yang manis dan segar tentu akan menjadi penutup sempurna makan siang Anda. Minuman ini juga bisa menjadi mood-booster di kala Anda sedang stres atau kepanasan. Yuk, simak resep lengkapnya!
Minuman Segar Penutup Makan Siang: Es Teh Jagung
Bahan-bahan Minuman Segar Penutup Makan Siang: Es Teh Jagung :
10 kantong Teh SariWangi
100 gr Jagung Manis Rebus, dipipil
150 gr Nata de Coco
300 ml Air Mendidih
2 lembar Daun Pandan
500 ml Susu Cair
150 gr Gula Pasir
Es batu secukupnya
Cara Membuat Minuman Segar Penutup Makan Siang: Es Teh Jagung :
Celupkan Teh SariWangi ke dalam air mendidih, lalu diamkan selama 5 menit hingga sedikit mengental.
Masukkan daun pandan, gula pasir, dan susu cair ke dalam teh, lalu didihkan kembali sambil terus diaduk. Kemudian, angkat dan diamkan hingga dingin.
Siapkan gelas saji yang sudah diisi dengan jagung manis serut dan nata de coco secukupnya.
Tuang minuman ke dalam gelas saji.
Tambahkan es batu secukupnya dan Es Teh Jagung siap disajikan.
Jagung adalah salah satu bahan makanan sumber karbohidrat. Bahan pangan ini juga dapat diolah menjadi minyak atau sirup pemanis. Meskipun berperan sebagai penghasil karbohidrat, jagung juga dapat menjadi makanan penting untuk diet sehat Anda. Pasalnya, jagung dapat menurunkan pH pada feses untuk mengurangi risiko kanker usus besar.
Di samping itu, jagung juga dapat menjadi sumber serat yang baik untuk saluran pencernaan Anda. Tak hanya itu saja, jagung juga mengandung gizi dan nutrisi lain yang cukup penting untuk tubuh, seperti Folat, Thiamin, Vitamin C, Magnesium, dan Fosfor. Jadi, mengombinasikan jagung ke dalam sebuah resep minuman merupakan cara nikmat untuk memperoleh manfaatnya yang beragam.
Es Teh Jagung sangat cocok dijadikan sebagai hidangan penutup pada saat makan siang. Rasa yang manis dan segar akan membuat tubuh dan pikiran Anda menjadi lebih fresh sehingga dapat kembali bekerja dengan penuh semangat. Coba, yuk!
Sumber:
webmd.com/diet/summer-corn-more-than-delicious
nutritionfacts.org/topics/corn/
